Esta semana tenía preparadas varias entradas, pero ufff estuve super ocupada con una cosa u otra y cuando ya creía que tenía algo de tiempo, siempre pasaba algo, pero bueno, asi es esto, no??
El otro día estaba preparando la comida, y es que muchas veces no me vienen muchas ganas de cocinar algo muy elaborado, sino algo más simple, así que cuando me siento así es muy común que prepare este platillo, muy fácil y muuuy rico, a mí me encanta!! Es genial porque no te quita mucho tiempo y los ingredientes los puedes conseguir en la tiendita a ultimo minuto, así que también es muy practico. Pues bien esta ensalada de pollo yo recomiendo acompañarla con tostadas o galletitas saladas, sobre todo cuando hace calor es ideal, porque es una comida fresca, aquí les dejo los ingredientes y el paso a paso, que como verán, no es nada del otro mundo.
INGREDIENTES
*Media pechuga de pollo (cocida y desmenuzada)
*Crema
*Verduras enlatadas
*Mostaza
*Chiles jalapeños (esto es al gusto, a mí me gusta mucho la comida picante así que siempre le pico unos cuantos para que le de más sabor)
Cómo pueden ver es muy fácil, solamente hay que mezclar los ingredientes y listo!!! no olviden agregar un poco de sal para que no nos quede desabrida.
Pues bueno, mis recetas son super chafas XD pero cuando la estaba preparando no pude resistir tomarle unas fotitos, les asegura que queda riquísima, sí hacen más, solamente agreguenle más crema y verduras.
Saluditos!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario